Гиповитаминоз

Гиповитаминоз

Гиповитаминозом называют дефицит одного или нескольких витаминов в организме человека.

При этом состоянии люди часто испытывают слабость, утомляемость, повышенную агрессивность, сонливость и потерю аппетита.

Одним из последствий гиповитаминоза является авитаминоз - состояние, которое может негативно повлиять на функционирование внутренних органов.

Чтобы диагностировать данное нарушение, врачу необходимо собрать анамнез и провести лабораторные анализы, позволяющие определить уровень витаминов в крови, волосах, ногтях и моче.

Лечение гиповитаминоза предполагает корректировку питания, включающего необходимые полезные вещества, а также применение витаминных комплексов или инъекций.

Витаминная недостаточность может привести к серьезным нарушениям в организме и без должного внимания перерасти в авитаминоз, что угрожает здоровью и жизни.

Наиболее уязвимы к гиповитаминозу дети и пожилые люди, часто страдающие от нехватки витаминов C, B1 и B6.

Причины гиповитаминоза

К основным причинам дефицита витаминов относят:

• Недостаток необходимых веществ в рационе;
• Потребление переработанных углеводов и очищенных продуктов;
• Отказ от овощей и фруктов;
• Однородное и бедное питание;
• Отсутствие животного белка и жиров.

Неправильная обработка и хранение пищи также могут уменьшить содержание важных нутриентов.

Недостаток витаминов может быть вызван серьезными заболеваниями, которые нарушают усвоение питательных веществ, что, в свою очередь, приводит к гиповитаминозу. Продолжительное применение антибиотиков и других лекарств также может способствовать его развитию.

Каждый витамин имеет свои специфические проявления при дефиците. Нехватка витамина А может возникать из-за низкого содержания белков и каротинов в рационе, уменьшения потребления жиров животного происхождения и увеличения физической и психической нагрузки. Хронические заболевания кишечника, печени, щитовидной железы, инфекции или диабет могут способствовать развитию данного состояния.

Гиповитаминоз группы В возникает при различных обстоятельствах. Уровень витамина В1 снижается при уменьшении потребления грубой муки и увеличении потребления сырой рыбы. Пища, богатая углеводами и белками, также повышает риск его недостатка. Дефицит витамина В2 может развиться при отсутствии белковых и молочных продуктов или из-за заболеваний печени и поджелудочной железы.

Недостаток аскорбиновой кислоты, связанный с низким потреблением фруктов и овощей, приводит к гиповитаминозу С. Живя в северных широтах с недостаточным солнечным светом, можно столкнуться с нехваткой витамина D, что также может произойти при низком потреблении животных жиров и минералов.

Классификация

Формы гиповитаминоза включают:

• Прегиповитаминоз - дефицит обнаруживается в лаборатории;
• Гиповитаминоз - первичные симптомы, такие как усталость и снижение иммунитета;
• Авитаминоз - выраженные нарушения с тяжелой симптоматикой.

Симптоматика

Недостаток определенных веществ или их групп у пациентов проявляется определёнными симптомами.

Ключевые признаки гиповитаминоза включают:

• Усталость и быстрая утомляемость;
• Общее слабое состояние;
• Восприимчивость к раздражению;
• Сниженный аппетит.

У детей гиповитаминоз может проявляться следующими признаками:

• Расстройства работы различных органов из-за нехватки витамина А;
• Поражения кожи, ломкость ногтей, выпадение волос, боли в животе, запоры и поносы - все это может быть вызвано нехваткой витаминов группы В;
• Повышенная утомляемость, частые заболевания и плохой аппетит из-за недостатка витамина С;
• Трахеит, деминерализация зубов, кариес и остеопороз, связанные с недостатком витамина D.

Недостаток витамина А может проявляться в проблемах со зрением, чрезмерной ороговении кожи и выпадении волос, а также белыми пятнами или полосками на ногтях.

Признаки нехватки витамина С включают кровоточивость десен и кровоизлияния в мягкие ткани. Недостаток витамина В3 приводит к шелушению и потемнению кожи, а увеличенный и малиновый язык — это признак дефицита.

Недостаток витамина В12 может вызывать снижение уровня гемоглобина и атрофический гастрит с низкой кислотностью.

Когда у человека наблюдаются признаки мышечной гипотонии и слабости, стоит проверить уровень витамина Е, поскольку эти симптомы могут указывать на его недостаток.

Часто у пациента выявляется дефицит группы витаминов. На фоне нехватки таких элементов, как А и С, может возникнуть сухость кожи с шелушением. Также симптомами дефицита витаминов К, Р и С могут быть частые кровотечения и синяки на коже и мягких тканях.

Если у пациента возникают жалобы на желтушность кожи, стоит проверить содержание витаминов А и В3. Трещины в уголках глаз могут быть следствием недостаточного поступления продуктов, богатых витаминами A и В2.

Диагностика

При первых признаках нехорошего самочувствия необходимо обратиться к врачу. В данном случае обследованием и лечением займется гастроэнтеролог, который выслушает жалобы пациента, уточнив их выраженность и продолжительность.

Диагностика гиповитаминоза включает в себя лабораторные исследования для определения уровней различных витаминов. При наличии хронических заболеваний могут потребоваться дополнительные обследования, такие как анализ кала на гельминтов, эзофагогастродуоденоскопия и внутрижелудочная pH-метрия.

Лечение

При подтвержденной патологии требуется срочная терапия, способная устранить неприятные симптомы и предотвратить развитие серьезных осложнений.

Важнейшим этапом в процессе борьбы с болезнью является восполнение недостатка необходимых элементов в организме пациента. Наилучший способ получения этих нутриентов – через повседневное питание, что способствует их более эффективному усвоению в кишечнике. Лечение гиповитаминоза предполагает разнообразное питание, которое включает большое количество нутриентов, свежих овощей и фруктов.

Если уровень необходимых веществ не удается восстановить лишь с помощью корректировки рациона, врач назначает поливитаминные препараты в виде капель или таблеток. При значительной нехватке витаминов возможно применение инъекций для быстрого восполнения дефицита.

Прогноз и профилактика

Современные пациенты чаще всего обращаются за помощью вовремя, что позволяет легко корректировать недостаток веществ с помощью рациона или медикаментов. Поэтому в большинстве случаев прогноз остается благоприятным.

Однако тяжелые случаи могут угрожать здоровью, нарушая важные функции организма, и восстановить здоровье в таких ситуациях бывает непросто, даже с медикаментозным лечением.

Основные рекомендации по профилактике гиповитаминоза:

• Сбалансированное и разнообразное питание;
• Употребление фруктов, овощей, ягод и зелени;
• В осенне-зимний период включение в рацион свежевыжатых соков и отвара шиповника;
• Применение поливитаминных комплексов во время беременности, при тяжелых заболеваниях или повышенной физической нагрузке.